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1.將冷凍小里肌洗乾淨，花椰菜菜心削去老皮跟筋後切片，放進鍋子裡煮滾約15分鐘後熄火悶。等其它菜煮好後，撈起小里肌準備切片，湯加上少許鹽巴調味。
2.小卷洗淨醃點酒，準備蒜末，薑絲，蔥和少許醬油膏，糖。下鍋爆炒前面材料後，下小卷跟醬料拌炒至汁收乾即可起鍋。
3.蛤蠣另一鍋煮，去殼留下肉。準備蒜末，紅蘿蔔絲下鍋炒，再下絲瓜。放點水悶到絲瓜變色，下一點鹽到汁略收乾後熄火下蛤蠣拌炒就可起鍋。
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- Mar 17 Mon 2014 20:10
晚餐時間。惜福花椰菜菜心湯，炒小捲，蛤蠣絲瓜和水煮白肉。
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