close
這是個超級簡單的料理。
照樣請我們家的小夏哥哥跟小綠妹妹出來示範。
*準備材料:
絞肉一盒，蟹肉棒四條，青蔥，醬瓜。
*烹飪步驟:
先將所有材料切丁。
其實只要是喜歡的東西都可以放進去一起蒸。
所以媽媽可以隨個人喜好決定要放甚麼材料。
切好之後加入雞粉，所有材料開始攪和，還要拍打跟摔打以增加絞肉的黏性。
這種需要暴力的動作就由媽媽代勞。
拍打後的肉會比較容易跟其他材料黏合。
這時候請小朋友幫忙搓小丸子。
我們家哥哥說他要搓GPS箭頭的樣子，妹妹說他要搓很小顆的比較可愛。
將搓好的小丸子排好，淋上一點醬油後，準備入電鍋蒸。
電鍋的外鍋大概半杯水就好。
起鍋就是一道簡單又好吃的料理。
不妨利用周末帶著孩子一起動動手，會很有成就感哦!
全站熱搜
留言列表
