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這次登場的也是我的第一次嘗試。
因為我只會買咖哩塊來煮咖哩,從沒嘗試過買濃湯塊來煮濃湯。
我家小夏哥哥最愛的就是玉米濃湯,在逛超市的時候看見這個,就動念想跟孩子一起動手試試看。
根據盒裝背面的說明準備材料。
**準備材料:
洋蔥,紅蘿蔔,肉,馬鈴薯,牛奶。
其實我覺得這些材料也是可以依據個人喜好更換。
像是玉米罐頭,蘑菇,青花菜,蘆筍...。我是把肉換成培根。

兩個小朋友可是很認真地看待每次下廚。
我家小綠妹妹也是很尊崇哥哥在瓦斯爐前炒鍋的地位。
所以他都很認真地切每個蔬菜。
而小夏哥哥對於自己可以完成的美味料理非常自豪!所以不喊累地全程參與。

當然媽媽還是扮演助手的角色。
將所有材料準備完畢後,我決定先下培根炒香。
培根遇熱就會出油,所以不需要在用太多的油來炒後面的蔬菜。
我覺得步驟跟咖哩很像,也事先下洋蔥炒香後再來其他根莖類蔬菜。
然後下水悶煮。我建議蓋過蔬菜就好,中途可以依情況加一點水。

等到材料沸騰後,準備下濃湯塊。
這時候就請小夏哥哥來認真攪拌,主要是要把濃湯塊攪散,一邊攪就會發現湯汁變濃。
這時候可以準備熄火,再加入200CC左右的牛奶。攪拌均勻就可以上桌囉!
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